Kuchlbauer Weissbier Brauerei
Kuna meie restorani peremehed peab väga lugu nisuõlledest, siis leidsime Baierimaalt, Abensbergi linnast, väikese perepruulikoja Kuchlbauer Weissbier Brauerei, kes on suuresti just keskendunud just nisuõlledele. Kuchlbauer´s on õllepruulimise kunst käinud põlvest põlve. Lisaks õlletootmisele on Kuchlbaueri omanikud tuntud ka oma kunstilembuse poolest. Nimelt asub nende tehase territooriumil väga omapärane Kunsthaus ja kuulsa kunstniku Hundertwasseri projekteeritud Der Kuchlbauer Turm.
Restaurant München on Kuchlbaueri õllede ekslusiivne maaletooja.
